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区食药监局开展寺院斋堂食品安全集中检查

发布日期:2019-02-02       浏览次数:

2月1日(农历腊月廿七),新华区食药监局工作人员对香山寺景区的食品原材料及寺院斋堂食品卫生状况进行集中检查。

此次检查,一是检查寺院的食品安全管理制度、斋堂布局、三防(防蝇、防鼠、防尘)设施设备情况;二是检查食品原料管理情况,餐饮具清洗消毒情况和从业人员健康情况等。


检查过程中,监管人员对寺院斋堂食品安全存在的问题提出了具体整改意见。并要求寺院切实做好斋堂规范管理工作,切实保障广大僧众和游客香客的用膳安全!


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