区市场监督管理局开展农村食品专项抽检活动

为进一步加强农村食品安全监管，净化农村食品消费环境，严厉打击制售假冒伪劣食品违法行为，筑牢农村地区食品安全防线，近日，新华区市场监督管理局开展农村食品专项抽检活动，本次活动采用“随机抽检”和“你送我检”相结合的方式，旨在提升抽检的准确性和有效性。

以“随机抽检”“抓总”。执法人员随机抽取食品摊位，对食品的进货渠道、生产日期、保质期、储存条件等进行检查，确保样品具有代表性。采取科学合理的抽样方法，通过快检检测设施设备、试剂试纸等对生鲜肉中的克伦特罗、熟肉制品里的亚硝酸盐，以及水果蔬菜的农药残留等关键指标进行细致检测，力求从源头上杜绝食品安全隐患。

以“你送我检”为抓手“抓重点”。聚焦群众关心关切的重点品类，开展“你送我检”活动。广大村民们热情

高涨，纷纷带着刚从农贸市场上采购的新鲜蔬菜、肉类等食品来到活动设置的食品安全快检车、快速检测服务台上进行现场检测。在检测过程中，执法人员还耐心地向围观群众讲解食品安全知识，解答群众的各种问题，切实提升了村民们的食品安全意识。

下一步，新华区市场监管局将加大对农村食品安全抽检力度，持续开展形式多样的食品安全科普宣传活动，让广大群众买得放心、吃得安全，不断提升人民群众幸福感、安全感，以实际行动守护农村群众 “舌尖上的安全”。（李玉军）